Как правильно убить рыбу.

Ответить
Аватара пользователя
Эмиль
Сообщения: 1140
Зарегистрирован: 20 янв 2013, 14:31
Откуда: Холон

Как правильно убить рыбу.

Сообщение Эмиль » 03 фев 2014, 20:24

Давайте отпишемся ко, и как умертвляет рыбу. Так начну с туны. Под жабрами есть жила соединяющая нижнюю челюсть с телом. Ее перерезаю ножницами для того чтоб с пустить кровь что бы она не свернулась. В принципе так же, и у пеламиды всех остальных надо шилом прямо в мозг. Чем быстрее рыба погибает тем вкуснее мясо. Но не всегда я так делаю ( лень ) бывает :))
Можно думать что не получится,но попробовать стоит всегда.

Аватара пользователя
Runi
Сообщения: 166
Зарегистрирован: 30 ноя 2013, 11:59
Откуда: Тель-авив

Re: Как правильно убить рыбу.

Сообщение Runi » 21 фев 2014, 21:05

Этого не знал. Зачем спускать кровь. И в чем вкуснее рыба та которая умерла сразу

Ответить

Вернуться в «Рыбы наших морей»